jueves, 31 de enero de 2013

CERVEZA SIN GLUTEN

Es difícil encontrar una cerveza que no contenga gluten,sobretodo por que  la composición de esta bebida deriva de algún cereal, que normalmente suele ser cebada o trigo donde  esta proteina esta presente.
Sin embargo ya existen  en algunos  supermercados,  marcas que en su etiqueta muestran claramente que no contienen dicho elemento , es el caso de AMBAR , la encontré en Mercadona y DAURA de la cervecera DAM,en Bonpreu.
El sabor de ambas es muy parecido al clásico  de la cervezas normales, mi gusto se declino mas por la Ambar,nada mas hay que probarlas y decidirse.
De Sin Gluten y Sin Lactosa

Estrella Damm Daura- celíacos

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